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Ágata de patata

Ágata de patata


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Las papas ágata atraen por su sencillez a las condiciones de cultivo y altos rendimientos estables. La variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades de la papa, no teme la sequía a corto plazo, da los primeros tubérculos comercializables en un mes y medio.

Historia de origen

Los criadores holandeses han desarrollado la variedad de papa Agatha como una de las más productivas. Las patatas de ágata se han generalizado en Europa entre las granjas. Recientemente, se comenzó a cultivar una variedad resistente en Rusia. La variedad Agata es adecuada para plantar en regiones con veranos cortos, en el centro, las regiones del Volga, en los Urales y Siberia, porque madura rápidamente y da una rica cosecha. La variedad de papa se recomienda para el cultivo en parcelas privadas y a escala industrial.

Descripción y características de Agatha.

Las patatas de mesa de mitad de temporada Agata son sensibles a los suelos fértiles y a los fertilizantes. En los campos, el rendimiento medio es de 250 céntimos / ha, con tecnologías intensivas se cosechan hasta 400 céntimos. Los primeros tubérculos se pueden extraer en 50-55 días, ya en julio, maduración completa, en agosto, después de 80-85 días. Los tubérculos están bien conservados hasta la primavera, su calidad de conservación es del 93%.

Los arbustos bajos y erguidos de papas ágata se extienden moderadamente, con tallos de hojas medianas. La hoja es pequeña, los bordes son ligeramente ondulados. Las flores son blancas, no se crean en todos los arbustos, los frutos rara vez se forman. El sistema de raíces desarrollado permite que el arbusto crezca de 10 a 15 tubérculos grandes. Hay pocas patatas pequeñas.

Los tubérculos alargados ovalados son uniformes, de apariencia limpia, con ojos pequeños. Peso 70-140 g, en promedio, la mayoría de los tubérculos están por encima de 100 g La piel es suave, de color amarillo claro, la pulpa es densa, amarillenta-cremosa. Hay 12-14% de almidón en los tubérculos, por lo que las papas no hierven, pero el puré de papas es sabroso y aireado. La variedad es adecuada para freír, hornear, hacer papas fritas, mezclas de verduras congeladas, puré liofilizado. Cuando se cocina, la pulpa de las patatas de ágata permanece ligera, el sabor es rico.

¡Atención! En las regiones del norte, las hileras de patatas están orientadas hacia el sur para una mejor insolación.

Ventajas y desventajas

Los propietarios de granjas adoran las papas ágata por su potencial de rendimiento. La variedad se ha mostrado bien en cualquier suelo, pero en tierras más fértiles, la colección es más rica. Las ventajas de la variedad son obvias:

  • Capacidad para dar frutos en diferentes tipos de suelo;
  • Rendimiento alto y estable;
  • Excelentes cualidades de consumo;
  • Forma comercial de tubérculos;
  • Transportabilidad y mantenimiento de la calidad;
  • Versatilidad de aplicación;
  • Resistente a las enfermedades comunes de la papa.

Entre las desventajas de la variedad Agata, se puede indicar la susceptibilidad de la papa al tizón tardío. Pero no hay resistencia contra la enfermedad en ninguna variedad.

Aterrizaje

Para las papas Agatha, se recomienda la siembra temprana, a partir de la segunda década de abril, cuando comienza el clima cálido. El suelo debe calentarse hasta 10 sobreC a una profundidad de material de semilla de puesta - 8-10 cm. La variedad de ágata también puede crecer en suelos arcillosos pesados, los tubérculos se plantan a poca profundidad - hasta 6 cm. En franco arenoso se encuentran más profundos - hasta 8-10 cm. Si no se aplicaron fertilizantes al sitio en el otoño, se puede colocar humus antes de procesar la tierra: 5 kg por 1 metro cuadrado. metro.

Un mes antes de la siembra, las papas se sacan del sótano y se clasifican, rechazando los tubérculos enfermos y dañados. En una capa delgada, en 2-3 filas, se colocan en cajas para germinar. Los brotes ligeros de la variedad Agata son ovalados, rosados, pubescentes. El día de la siembra, los tubérculos se rocían de posibles infecciones fúngicas con Fitosporin, Prestige se usa para ahuyentar a los escarabajos de Colorado u otras drogas se usan para estos fines según las instrucciones. Además, los tubérculos se tratan con estimulantes del crecimiento.

¡Consejo! Para germinar patatas, la temperatura ambiente debe ser de al menos 12-15 oC.

Las papas de ágata se plantan en un área espaciosa y soleada en crestas altas o forman crestas. Los tubérculos cuentan con suficiente área nutricional: espacio entre filas de 70-75 cm de ancho, la distancia entre los arbustos de la variedad Agata es de 25-30 cm.

¡Importante! En las parcelas domésticas, se introducen 0,5-1 litros de humus podrido y 0,2 litros de ceniza de madera en los agujeros.

Cuidado

La parcela con patatas de la variedad Agata se afloja después de la aparición de brotes. Con la amenaza de heladas recurrentes, los brotes se esparcen, cubriendo completamente las copas con tierra. Durante la temporada, se realizan tres deshierbas y aporque de los arbustos antes de la floración. Las malas hierbas se eliminan al mismo tiempo. Asegúrese de aflojar la tierra después de regar para que sea más transpirable.

Para la variedad Agata, se recomienda realizar un sistema de riego por goteo para asegurar una humedad uniforme del suelo. Las papas tempranas se desarrollan intensamente y requieren suficiente humedad.

  • En un verano seco, las patatas Agatha se riegan por primera vez cuando las plántulas alcanzan los 15 cm. Cada arbusto debe recibir al menos 3 litros de agua tibia;
  • En la fase de brotación, la cantidad necesaria de agua se duplica;
  • Cuando los tubérculos de la variedad Agata aumentan de peso, cada planta recibe hasta 12 litros de agua.

¡Consejo! Después del último aporque de patatas, los pasillos se cubren con heno seco o paja.

El rendimiento de la variedad Agata aumenta en suelos fértiles y con una alimentación oportuna.

  • Antes del primer aporque, fertilice con urea: 20 g del producto por 10 litros de agua, 0.5 litros cada uno debajo de un arbusto;
  • En los pasillos, regado con una solución de gordolobo 1:10, infusión de excrementos de pájaro 1:15 o infusión de hierbas con ceniza de madera;
  • Aplicar según las instrucciones soluciones de fertilizantes minerales complejos Kemira, Kristalon, Omu, preparaciones organominerales Bulba, Giant y otros apósitos después de abundante riego.

Los apósitos foliares son eficaces para la variedad Agata:

  • 15 días después de la germinación, se rocían 100 g de urea, 150 g de monofosfato de potasio, 5 g de ácido bórico con una mezcla de 10 litros de agua. Después de 2 semanas, el tratamiento se repite, pero la cantidad de medicamentos se diluye en 5 litros de agua;
  • Un mes antes de desenterrar las patatas, se tratan con superfosfato en una hoja: se diluyen 100 g en 10 litros de agua por cada 10 metros cuadrados. metro.

Enfermedades y plagas

La variedad de patata Agatha no sufre de cáncer de patata ni de sarna. Posee una resistencia media al marchitamiento por fusarium y al tizón tardío de las copas. Para prevenir la enfermedad, los arbustos se tratan profilácticamente con preparaciones de manganeso, Oxyhom, Ridomil, Artsdil. Se utilizan los mismos medios, habiendo notado la enfermedad, para salvar los tubérculos. Después de cosechar en el área donde se notó el tizón tardío, los tubérculos-semilla se tratan con inmunocitofito y se mantienen en el aire durante mucho tiempo sin almacenarlos.

Las papas Agatha resisten la infestación de nematodos y contra otras plagas en el sitio usan Medvedtox, Thunderbolt e insecticidas especiales contra los escarabajos de Colorado.

Cosecha

Los tubérculos de ágata se extraen en agosto. La cosecha temprana protege las papas del tizón tardío. Durante una semana, los tallos con hojas se cortan y se retiran del sitio. En un día soleado, los tubérculos se dejan en el jardín durante 2-3 horas y luego se secan durante varios días bajo un dosel. Las patatas se clasifican, los tubérculos enteros e intactos se llevan al sótano. El material de semilla se coloca por separado.

Conclusión

A muchos les gusta la variedad productiva por su falta de pretensiones en la composición del suelo y los cambios en el clima. Una ventaja notable de la estadística es la resistencia a las enfermedades. Habiendo alimentado la planta a tiempo, obtienen más de 1 kg del arbusto.

Variedad de reseñas

Galina Dmitrievna, 59 años, Volzhsk

En la gran exposición compramos 3 kg de variedad Agata. Cuidaron el consejo: dar de beber y alimentar. Elegimos fertilizantes orgánicos. Las papas no decepcionaron, había 10-12 tubérculos grandes en el nido.

Sergey, 36 años, Samara

Desde hace 2 años planto variedades de ágata por hectárea. Cerca hay un complejo ganadero, les compro humus y lo llevo al campo en el otoño. La cosecha siempre es rica. Yo cosecho en julio, dejando algunas hileras para semillas.

Lena, 43 años, Revda

Escribí tubérculos de patata Agatha a través de Internet la primavera pasada. Me alegré de tener tal compra. Los tubérculos han crecido uno a uno. Bastante sabroso. Dejé casi todo por las semillas: dividiré la papa cuando los ojos germinen y la plantaré.


Ver el vídeo: SantAgata Bolognese - Sagra della patata 2015 (Septiembre 2022).

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